Број крава и даље се смањује: производња млечних производа под великим знаком питања – ЕУ у панику

У 2025. години, пад производње млека у Европској унији очекивао је више фактора.

Укључујући све више и више крава, прописа о животној средини, мали -ин -ин -ин -ин-лине-лист -ин-породници и болести.

Према извештају о глобалном пољопривредном мрежну мрежу (добитак), на америчком одељењу за пољопривреду (УСД), мања производња ће се делимично вратити смањењем свежег потрошње млека и као резултат тога, потрошња ће се такође смањити и у индустрији.

Међутим, производња сира је и даље главни циљ прерађивачке индустрије ЕУ, захваљујући својој солидној домаћој потрошњи и континуираном захтеву на међународном тржишту.

Производња сира ће се повећати 2025. године. Пет, производи се док ће се смањити млеко и формула.

Према прогнозама, укупан број млека који се испоручује у ЕУ биће 149,4 милиона тона, 0,2% ниже од амандмана за 2024. годину, писање о млеку.

Очекује се да ће број млечних крава наставити да се смањује ове године, што неће бити у потпуности надокнађен повећањем продуктивности. Хрватска потрошња млека је такође пала и смањила се за 0,3% на 23,5 милиона тона 2025. године.

Иако се ЕУ суочава са нижим нивоом млека, очекује се да ће раст произвести 0,6% у 2025. године. Пет, достизање 10,8 милиона тона. Чини се да кажу да ће производни сир и даље бити важан за европску млечну индустрију.

Повећање производње сира такође се подстиче повећањем прихода и обнављањем области услуге и туризма.

Млекарска индустрија суочена је са изазовима због примене заједничких пољопривредних политика (ЦПП) и нових зелених планова.

Многи фармери су заинтересовани за прописе о животној средини, по поједном, негативно да утичу на профит ове производње.

Стратегија ЦАП-а је од 2023. године. До 2027. године. Година ће бити веома важна за будућност европске индустрије млечне индустрије. Земље као што су Немачка, Француска, Пољска, Холандија, Италија и Ирска, укључујући готово 70% производње млека у ЕУ, посвећена ће посебну пажњу, јер ће њихове политике формирати будућност индустрије.