Ланац банкрота ресторана: Више од 1.000 запослених још увек нема плату

Познати ланац ресторана Саусалитос је у озбиљној кризи. Многе повезане компаније поднели су захтев стечаја, потврђени одлуком Окружног суда у Минхену. Разлог? Недостатак гостију и приход нагло је опао.

Познати ланац ресторана Саусалитос је у озбиљној кризи. Многе повезане компаније поднели су захтев стечаја, потврђени одлуком Окружног суда у Минхену. Разлог? Недостатак гостију и приход нагло је опао.

Шта то значи за будућност многих ресторана?

Упркос стечајном поступку, око 40 погођених локација треба отворено отворено. Привремени банкротски менаџер Михаел Сустер проучава решење из правног уреда – циљ је пронаћи инвеститора који ће спасити бренд.

Важно је напоменути да нису погођени сви ресторани. Подружнице Водећи партнери франшизе и даље делују независно и не подлежу стечајним поступцима.

Серија Саусалитос основана је 1994. године у Инголстадту и позната по „Срећно време“, велики коктели и удобну атмосферу – често имају велику музику.

Међутим, из коронавирусне пандемије, навика гостију се значајно променила. Све више и више поласка у ресторанима, повећани су трошкови пословања и економска ситуација постаје теже. И Саусалитос, као и многи други у гостопримству, нашли су их у невољи.

Праћено?

„Наш циљ је да наставимо са предузећима и да пронађемо инвеститоре за Саусалитос што је пре могуће као неопходан концепт кухиње“, рекао је Сустер немачки медиј. Он је додао да је плата за око 1.000 запослених обезбеђена до краја маја.