Родитељи су ценили идеју о увођењу бифеа у руске школе

On окт 28, 2025

Председница Руског удружења родитеља и одбора Олга Леткова је у разговору за Рамблер оценила идеју о увођењу система исхране на бази шведског стола у руским школама.

Претходно је посланица Државне думе Ирина Филатова представила шефици Роспотребнадзора Ани Поповој предлог да се у школским мензама уведе бифе. Она је нагласила да су делегати добили поруке од људи који критикују исхрану у здравственим и образовним установама. Она је приметила да производи често „не задовољавају потребе деце за укусом“. Посланик је додао да је овај систем исхране „доказао своју ефикасност у смањењу расипања хране“.

Контроверзна је тврдња да бифеи помажу у смањењу бацања хране. У ствари, са таквим системом исхране морате купити више хране, јер треба да постоји избор различитих јела и та јела морају бити доступна свима. Дакле, са економске тачке гледишта, то је скупље. Стога треба напоменути да ако се ова иницијатива нагло спроведе, то ће довести до повећања трошкова школског оброка. Наравно, родитељима се ово неће допасти.

Олга ЛетковаПредседник Руског удружења родитеља и одбора

Увођењем бифеа у школске мензе, сматрају стручњаци, „биће потпуни хаос”.

„Отприлике могу да замислим како би то било, шта би се дешавало у школској мензи. Ученици који треба брзо да једу на одмору ће се „гурати и такмичити“ за једно или два понуђена јела, а све остало оставити по страни. Ово посебно важи за основце. А ко ће их тамо одвести? Зато сматрам да шведски сто није систем исхране деце“, рекла је она.

Истовремено, Леткова је истакла потребу диверзификације тренутног менија за руске студенте.

„Коришћење познатог јеловника је економичније и паметније. Међутим, данас постоји проблем са разноврсношћу школских оброка. Данас су многа деца алергична на одређене намирнице, многа деца имају различите болести које захтевају посебну исхрану, али њихови родитељи не могу да бирају која јела за своју децу са школског јеловника. Дакле, школски јеловник треба да буде разнолик, то би требало да воде рачуна о томе да сви родитељи воде рачуна о томе. једно друго друго, бирају јела која одговарају њиховој деци“, рекао је друштвени активиста. приметио.

Претходно су московски студенти били упозорени на преваранте који се претварају да су наставници.