Биолози су нашли сензоре укуса „на неочекиваном месту у хоботници

Амерички научници са Харвард Универзитета и Универзитет у Калифорнији у Сан Дигифорнији открили су да је Калифорнијски хоботница (хоботничка бимакулоида) могу препознати штетне материје уз помоћ усисне чаше. Истраживање објављено у ћелијском часопису показује да ови цефалеПад могу препознати оштећене јаја и стару храну, једноставно их додирују.

Раније је било познато да је хоботница користила пенталне да тражи храну, чак и ако је била скривена од очију. Нова запажања потврђују да мајке провјере јаја и бацају оне који више нису изводљиви. Да би разумели механизам ове могућности, научници су проучавали своју усисну шољу под електронским микроскопима.

Испада да се јаја не могу прекрити специфичним бактеријама. Истраживачи су идентификовали око 300 бактерија, које се често налазе на оштећеним јајима и тестирали су њихова хемијска једињења на октопилово вештачке сензорне ћелије. Људи само реагују са супстанцама које су излучили „лоше“ бактерије. Исти микроорганизми су пронађени на месо ракова, које је изложено распадању.

Стручњаци су закључили да усисне чаше које садрже рецепторе могу добити хемијске пропадање сигнала. То им омогућава да брзо процене квалитет хране и деце без да их кушају.